1 מיכל שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב
1/4 כוס סוכר
3 כפות קורלנפלור
חצי כפית מי ורדים
מרתיחים שמנת מתוקה עם סוכר
בינתיים מערבבים היטב חלב עם קורלנפלור
מוסיפים לסיר שרתח תוך כדי ערבוב
לסיום, כמה טיפות מי ורדים
מעל
הכי פשוט- סירופ מלבי מוכן
אפשר גם קוקוס, פיסטוק מרוסק